香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心今日(1月21日)宣布，世界动物卫生组织及瑞典当局通报指瑞典卡尔马省门斯特罗斯市暴发高致病性H5N5禽流感，中心即时指示香港相关行业及单位，暂停从卡尔马省门斯特罗斯市及毗邻的赫格斯比市、斯堪尼省斯维达拉市、特雷勒堡市进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋)，以保障香港公众健康。

香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心发言人表示，根据政府统计处的资料，去年前9个月香港从瑞典进口约1150吨冷藏禽肉。目前，中心已就事件联络瑞典当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于禽流感暴发的消息，根据当地疫情发展，采取适当行动。