哈喽,大家好。
最近一条新加坡饮料分级的帖子火了。
说是新加坡开始强制要求——
(相关资料图)
把上架饮料按所含有的糖分和饱和脂肪
分为ABCD等级
并贴上标签
其中
C和D是必须标注的
D级现泡现榨饮料是不能打广告的
新加坡饮料分级规定
图片来源:微博@猪头吗
评论区更是晒出了许多平常会见到的饮品
这里放几个日常会见到的:
康师傅冰糖雪梨:D
康师傅冰糖红西柚:D
康师傅饮料等级
图片来源:小红书@Selina
康师傅冰红茶:C
康师傅冰红茶(热带风味):D
康师傅饮料等级
图片来源:小红书@Selina
星巴克卡布奇诺:C
星巴克卡布奇诺等级
图片来源:小红书@Selina
北冰洋:D
北冰洋等级
图片来源:微博@琳啊琳啊琳琳琳-
纯甄酸奶:D
纯甄酸奶等级
图片来源:微博@dayday下馆子
旺仔牛奶:C
旺仔牛奶等级
图片来源:微博@超长烨用
午后的红茶:C
午后的红茶等级
图片来源:微博@超长烨用
宝矿力:C
宝矿力等级
图片来源:微博@奶油熏肉卷
有许多分级和消费者日常对产品的认知
还是有许多偏差
看得网友直呼:
A怕不是只有白开水了吧
网友评论
图片来源:微博截图
爱豆可以塌房,饮料不可以
网友评论
图片来源:微博截图
也有网友呼吁国内也搞一搞:
网友评论
图片来源:微博截图
还有人表示:
网友评论
图片来源:微博截图
不过这波东方树叶果然不负众望
东方树叶:A
东方树叶等级
图片来源:Shopee Singapore官网
别的不说——
网友评论
图片来源:微博截图
(不愧于它的口感啊)
还有网友晒出了更详细的产品表格
饮料分级清单A+B级
图片来源:小红书@营养师黑皮
饮料分级清单C级
图片来源:微博@爱吃一点点的冰淇淋
据圈佬了解
新加坡政府为了预防糖尿病力度一贯很大
比如,征糖税、禁止售卖高糖饮料
为了提倡大家少吃糖,还拍了公益广告
……
而圈老猜测这个分级估计也是
偏向于针对控糖控制高热量的需求
营养等级标签制度分级标准
图片来源:小红书@我就是马劳
以至于很多人发现牛奶也是C
牛奶等级C
图片来源:微博@奶油熏肉卷
所以圈佬觉得这份表格背后映射的是
消费者对饮品的“糖分和热量焦虑”
而从近几年饮品营销的角度来看
许多品牌们也正是从这点出发
专攻
『无糖概念的健康定位』
一个就像上面赢麻了的东方树叶
主打就是
0糖+分解脂肪的核心卖点
(类似的还有无糖咖啡、无糖苏打水)
东方树叶0糖0卡0脂新品
图片来源:微博@东方树叶
从2018年开始东方树叶的销量明显起飞
做到了从“难喝”到逆袭
以及主打
回归自身甜味的
有NFC果汁、无糖(酸)奶等
2023年中国消费者喝过的无糖饮料类型
图片来源:公众号@艾媒咨询
另外就是
用代糖代替蔗糖
比如常见的赤藓糖醇、甜菊糖苷
以及人工甜味剂,比如糖精、安赛蜜、阿斯巴甜等
常见代糖特性
图片来源:公众号@潮汐商业评论
不过代糖的健康程度也一直存在争议
比如阿斯巴甜最近也陷入了疑似致癌的话题
消息一出
许多含有该成分的无糖饮料站在了舆论风口
各种无糖饮料添加的甜味剂
图片来源:澎湃
对此也有品牌迅速作出了回应,与之撇清关系:
元气森林:
元气森林回应产品中添加阿斯巴甜一事
图片来源:微博@元气森林官方微博
奈雪的茶相关负责人则对外表示:
2022年11月,奈雪的茶已经宣布全部产品使用升级的天然代糖“罗汉果糖”。
晨光生物:
公司主营植物提取,都是天然产品
不涉及阿斯巴甜等人工合成产品
保龄宝:
旗下产品不涉及阿斯巴甜。
而today便利店
在六月底对可能含致癌物质的可口可乐零度等商品
进行了暂时下架
today便利店下架可口可乐零度等商品
图片来源:微博@today便利店
但其实关于阿斯巴甜是否致癌
还没有真正的定论
消费者的态度也有争议
也网友表示:这个消息有点虚张声势
网友对阿斯巴甜可能致癌一事反应
图片来源:微博截图
总之
无论是网友对新加坡饮料分级的关注
(控糖的需求)
还是“阿斯巴甜或致癌”的争议
(对代糖的质疑)
可以确定的是
这两波话题
归根结底本质反映的都是——
消费者对健康需求更为关注的心理变化
以及市场对更健康的食品的需求
对品牌来说
无糖市场和采用更健康原料的卖点
依旧存在着巨大的红利
2023年中国消费者对无糖饮料发展前景的看法
图片来源:微博@艾媒咨询
说不定以后饮料分级也会在国内推行
圈佬觉得这两件事也算是对品牌们
开拓健康品类、提高健康品质
的督促和提醒
你怎么看?