2022年7月8日，蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉正式获得全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心（简称GGU）颁发的低GI食品认证证书，并获准在通过认证的产品上使用低GI食品认证标志。

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根据国家有关规定，只有通过“低GI食品认证”的产品，才可以在包装、标签、广告、宣传、说明书等使用“低GI食品认证标志”，以证明该食品通过了“低GI食品认证”。

蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉荣获GGU低GI食品认证！

图片来源：搜狐号@蒙牛别提多美

全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心（简称GGU）是国家市场监督管理总局批准的第三方独立认证机构，也是国内领先的专注于食品领域创新型认证的专业机构。本次获低GI食品认证，是蒙牛悠瑞长期在食品健康领域不懈探索的成果，也标志着蒙牛悠瑞在高端功能奶领域的又一次重大突破，让牛奶不仅营养好喝，而且更加健康！

一、什么是低GI食品？

低GI食品指含可利用碳水化合物，且血糖生成指数（GI）低于55（含）以下的食品。GI全称为血糖生成指数，反映了食物升高血糖的速度和能力。GI值越低，说明食物升高血糖的速度越来越慢、峰值越低。

GI食品划分标准：

当血糖生成指数≤55时， 可认为该食物为低GI食物；

当血糖生成指数在55-75时，该食物为中等GI食物；

当血糖生成指数≥75时，该食物为高GI食物。

二、低GI食品有什么好处？

低GI食品具有低能量、高膳食纤维的特性，可使胃肠道容受性舒张，增加饱腹感，有利于降低总能量摄入，与高GI或低脂饮食相比，接受低GI饮食者的体重、BMI、总脂肪含量下降更显著。

长期的低GI饮食具有稳定血糖、改善胰岛素抵抗、减肥控重和保护血管健康的作用。低GI食品，不仅是血糖、血脂、血压异常人群和减肥人群的首选食物，也是健康人群每天可以搭配食用的最佳食物之一。

三、蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉

根据食品营养检测结果表明，以葡萄糖为参考食物（GI以100计），蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉的GI值为13.5，根据GI值的等级划分标准，蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉GI≤55，属于低GI食品。

据悉，低GI食品认证的获得除了要满足安全、营养、健康的核心要求外，对产品的加工、质量管控体系、品质的持续稳定都有着严格的要求。

蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉

图片来源：搜狐号@蒙牛别提多美

蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉甄选荷兰“黄金奶源带”优质奶源，整个加工过程以万级GMP生产标准为标准，汇聚蒙牛全球资源优势和一流研发实力，优选科学配方，采用专业营养配置。其中，每100g悠瑞富硒高钙羊奶粉中，硒含量达22ug，钙含量达1002mg。富含维生素A、C、D、E等，助力营养均衡，守护国人健康。

蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉从奶源到运输，从生产到仓储，从仓储到消费者，都坚持国际标准，期间将经历13道工序、130多次检测，才能到达消费者手中。

四、引领“乳”养新趋势

蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉获得低GI认证，不仅与自身“0添加蔗糖”的优势密不可分，更源于蒙牛强大的产业模式、研发实力和创新基因。

蒙牛牧场

图片来源：微博@蒙牛乳业

秉承“消费者第一第一第一”的核心价值观，蒙牛始终坚持“质量是最大的正直”，塑造卓越的质量文化，引领中国乳业不断取得品质新突破。坚持从源头深耕产业，将牧草种植、奶牛养殖、生产加工等各关键环节实现自有可控，确保产品的安全、放心。

同时，为了研发和生产出更营养、更健康的产品，蒙牛不断在产品研发方面投入。目前，蒙牛已建成世界领先水平的“高科技研究院暨高智能化生产基地”，联合16家国内外高校和研究机构、30个研发合作伙伴，持续深入开展营养研究，给消费者带来更多高品质选择。

蒙牛牧场

图片来源：微博@蒙牛乳业

品质是品牌的根基，更是乳品以及食品行业的生命线。蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉是蒙牛重点打造的高端调制乳粉系列产品，此次获得低GI食品认证成功，不仅充分体现了产品的高品质和配方的科学性，也体现了蒙牛多年以来对营养健康的一份坚持。

未来，蒙牛悠瑞将立足自身优势，持续深耕中老年人的健康研究，持续引领高端功能奶粉的建设及发展，以更优质的营养守护每一位长辈的健康，用专业和科技为消费者提供高品质的营养健康生活！