古木参天,小桥流水,茶园绿道上游人“打卡”拍照,文化礼堂里的点茶体验引人入胜……浙江杭州余杭区径山镇径山村因茶而兴,2022年上榜全国乡村特色产业产值超亿元村。
20年前,径山村还是个贫困村。村党总支书记俞荣华坦言:“我们有千年古刹径山万寿禅寺,有浙江十大名茶之一的径山茶。守着两张‘金名片’,游客来了却留不住,很长时间没有发展起来。”
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穷则思变。以“千万工程”为牵引,径山村推进文旅融合发展,发展集种茶、制茶、卖茶、茶旅游于一体的大产业,用一片茶叶带富一方百姓。
好山好水出好茶。村里依托3000余亩茶园,统一品牌、统一管理,全面推进生态种植、精深加工,线上线下营销,做强茶产业。
村里组织企业和茶农向茶文化专家请教,还原宋代点茶的技艺流程……深挖茶文化,增加品牌附加值。俞荣华说,“全村一年茶叶产量6万余斤,径山茶很受市场欢迎。”
开发茶文化旅游,村里统一规划、统一设计,通过基础设施提升工程,改造房屋立面,增铺村庄绿道,提升农村人居环境。
“‘千万工程’让村子变得像花园,游客愿意来,径山茶品牌也更响了。光是民宿,一年就有10多万元收入。”刘香一家从山上搬了下来,与公婆一起打理90亩茶园,还开起了民宿。
“口渴进来喝杯径山茶,不要钱的。”村民梁汉先热情地招呼游客,“我两年前开起了农家乐,现在一年收入是以前的几倍。”
引导村民大力发展庭院经济,如今,全村有10家茶企、12家精品民宿、78家农家乐。有了吃住场所,径山村又深挖文化资源,发展沉浸式旅游。
漫步径山村,随处可见一个头戴斗笠、身背茶篓、机灵可爱的卡通形象。这是返乡青年马宽和专业设计团队一起打造的径山村旅游IP形象——径灵子。“径灵子衍生出一批文创产品,很受游客喜欢。”马宽说。
去年“五一”假期,“径灵子乐园”开业运营,游客纷至沓来。“一到节假日,来这里玩的家庭特别多。小朋友玩滑梯、蹦床、戏水,大人钓鱼、烧烤、露营,每个人都能找到乐趣。”俞荣华说。
“一汤,量茶受汤,调如融胶;二汤,击拂既力,珠玑磊落……”在茶工坊,游客跟着刘香体验点茶,学习径山茶道。村里利用闲置农房建设了12个工坊,让游客参与采茶、制茶等活动。
周颖的父亲是径山茶炒制技艺省级非物质文化遗产代表性传承人。回村后,周颖悉心习茶、研茶,2018年凭借优异的茶艺展示,成了径山茶推广人。如今,周颖与村里的年轻人一起,将径山茶通过线上销往各地。
做活茶文章,致富路越走越宽。以径山茶为原料创新推出的桂香径红茶、花香红茶,让茶农每年增收10万元左右。径山茶的许多衍生产品也受到热捧,其中茶香护龈牙膏年销售超百万支。
“从卖茶叶到弘扬茶文化,从发展茶产业到文旅融合发展,径山村建成集民宿、文化体验、茶产业深加工为一体的3A级全域景区村庄。2022年,我们村游客量超过220万人次,村集体经营性收入达到230多万元,村民人均收入达到5.2万元。”径山村党总支副书记马春强介绍。
“千万工程”的深入实施,吸引越来越多的年轻人返乡创业,不仅给径山茶产业发展注入了新动力,更给乡村发展带来了生机和活力。如今,径山茶这片“绿叶子”成了推动茶农致富的“金叶子”。径山村的美丽嬗变,成为绿水青山就是金山银山理念的生动实践。(张丽玮)