高端冰淇淋性价比天花板，心上雪宣布产品涨价

2024年2月20日，心上雪冰淇淋面向全体经销商渠道发布涨价公告。

鉴于心上雪冰淇淋各主要进口原辅材料、人工、运输、包材等成本持续上涨，为更好地向经销商与消费者提供优质冰淇淋产品和服务，促进市场及行业可持续发展，经公司研究决定，心上雪冰淇淋全线产品价格将进行上调10-20%不等。

虽然对产品进行了调价，但在高端冰淇淋市场中，心上雪始终保持着极高的产品性价比。

坚持使用新鲜动物奶油

在产品原料方面，大多数冰淇淋品牌为了降低成本，使用的是植物奶油。而心上雪始终坚持使用新鲜优质动物奶油，不仅口感更加香浓，还含有丰富的维生素和钙、铁等微量元素，不产生任何反式脂肪酸，为消费者的身体做出健康保障。

白俄罗斯&新西兰进口乳粉

心上雪甄选全球高端食材，冰淇淋主要原料选取的是白俄罗斯和新西兰的进口乳粉，这也是本次调价的主要因素。奶粉的营养价值高，成本也远高于其他品牌使用的生牛乳等原料。同时，心上雪的奶粉添加量在同价位冰淇淋中几乎是最高的，在配料表上即可看出心上雪的奶粉占比（配料表配料排名越高越靠前）远高于其他产品。

风味独特，创新性产品融合

为了发挥出冰淇淋的最佳风味，心上雪对待原材料的使用标准异常严苛，并邀请国际冰淇淋大师对产品配方进行改良。

为了让抹茶风味更加醇正悠长，心上雪选用日本上好的宇治抹茶，撷摘新鲜的绿茶嫩叶，用天然石细细研碎，并按照抹茶的黄金比例进行调配，口感清新，再在冰淇淋中添加甜蜜红豆以中和抹茶的涩感；草莓味冰淇淋选用的是产自中国“草莓之乡”的山东红颜草莓，比普通草莓更加饱满多汁、鲜甜可口，碾碎成草莓粒后加入冰淇淋中，酸酸甜甜，回味无穷；考虑到消费者的健康，心上雪拒绝添加代可可脂，并选用新加坡进口黑巧和非洲加纳原产地特供可可粉，不仅使巧克力冰淇淋的香气更浓郁、口感更细腻，黑巧中富含的膳食纤维与蛋白质也让冰淇淋的营养更加均衡。还有朗姆酒结合葡萄干、奶茶中添加Q弹珍珠等经典搭配，在舌尖进行美丽的碰撞。