核桃自古以来以健脑益智著称,其营养价值获得古今中外各界营养专家认可。但核桃直接食用的口感让很多人难以接受,其营养价值也难以全部被吸收。而养元饮品经过多年潜心研究,率先在业内取得了研发技术与生产工艺的双重重大突破,成功解决了核桃饮品的“涩、腻”口感难题,并且使丰富的核桃营养更有益吸收,更好的满足广大消费者的需求。
养元饮品多年来深耕核桃营养,坚持多维创新为智慧赋能,研发适合不同人群消费需求的六个核桃,以真材实料的产品品质、有益大脑的营养功效受到消费者青睐,成为国内健脑饮品市场中最受欢迎的健康品牌。
核桃营养获古今中外权威认证
核桃能补脑的说法,从古至今一直被广泛提及。中药专著《开宝本草》曾记载,核桃能够健脑、润肌、黑发;。而在现代,科学研究也表明核桃因含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸、蛋白质和赖氨酸等,可以促进脑细胞的新陈代谢。2012年《英国营养学杂志》上的一项研究就发现,食用核桃能够提升大学生的推理能力。核桃的营养价值已经被越来越多的人所推崇,多名资深营养师对以纯核桃研磨的核桃乳产品及六个核桃的营养价值纷纷发声,对其健脑功效表示认可。
中国营养学会原常务副理事长翟凤英表示,经过加工的核桃乳饮料六个核桃含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、必需氨基酸、维生素和矿物质等,营养更高、更易吸收,同样具备健脑功效,在欧美市场上享有“植物奶”的美誉。
2015年,河北医科大学公共卫生学院开展了《国内首个关于核桃产品改善记忆的人群试食试验》实验数据显示:饮用养元六个核桃核桃蛋白饮料具有改善指向记忆、记忆商、图像自由记忆、人像特点回忆方面的作用,即持续每天饮用六个核桃核桃蛋白饮料,具有明显改善及提高记忆力的作用。2018年12月,中国疾控中心营养与健康所中心实验室发布《核桃植物蛋白饮料改善记忆人群试食试验研究》报告,研究结果认为“长期坚持每天补充24克核桃对学生记忆有显著的正向作用”,这也明确了核桃植物蛋白饮料具有一定改善记忆的功能,长期饮用核桃乳对人体大脑能够起到非常积极的意义。
以上核桃健脑理论和多个研究核桃乳改善记忆的实验结论的相继发布,都充分证实了以养元六个核桃为代表的核桃乳辅助改善记忆功能已经受到国内外的广泛认可。
多维创新产品矩阵为全民智慧赋能
随着疫情后健康消费意识的提升,以核桃为原材料的核桃乳等植物蛋白饮料也发展迅猛,一跃成为众多国民的健康新选择。养元饮品也洞察到这一市场变化,为了更好地推行核桃健脑理念,创新打造“全能式超级产品矩阵”,推出了不同类别的产品,满足了不同消费群体多样化需求,强化养元六个核桃的品牌壁垒,带动核桃产业升级。
2020年,养元饮品继续创新步伐,推出了满足当下年轻消费者追求极致口感、高颜值、新奇等新需求的“六个核桃+”系列;疫情防控期间,推出具有放松神经及抗焦虑作用等天然成分的“卡慕宁”系列,以及高端补脑新品六个核桃2430等创新型产品。其中六个核桃2430凭借0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0蔗糖的健康配方,成为养元饮品产品矩阵中的又一现象级单品。
养元饮品多年来依托核桃健脑这一营养学理论,坚持产学研发展战略,对核桃营养进行了更深层次、更精准的量化式升级,更为国民智慧提升提供了切实可行的方案,获得各界专家学者认可和力荐。养元饮品将继续坚守产品创新与品质升级,依靠自主研发创新能力,多维创新发展,消费者打造更健康美味的核桃乳饮,引领国民健脑事业向上发展。
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