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素食汉堡
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品牌方舟获悉，英国素食汉堡品牌Neat Burger宣布完成1800万美元B轮融资，参投方包括私人投资公司B-Flexion、美国投资银行LionTree旗下管理基金、演员莱昂纳多和世界一级方程式车手总冠军刘易斯·汉密尔顿等。
Neat Burger将利用这笔资金加速美国地区的拓店速度，尤其是一线城市。
Neat Burger由Tommaso Chiabra和Zack Bishti共同创立，旨在提供可持续性素食快餐品。Neat Burger肉饼由绿豆、藜麦和鹰嘴豆等超级食物混合制成，富含健康脂肪和蛋白质。
目前Neat Burger已进入美国、意大利和中东等市场，且在当地开设了连锁店。该品牌还积极寻求B2B领域的合作，与酒店和企业等建立合作关系。
Neat Burger的扩张正值植物基市场的动荡时期，一些餐厅品牌陆续下架植物基有关菜品。去年，麦当劳在试点市场测试McPlant素食三明治后销量不佳。植物基产品供应商和麦当劳的合作伙伴BeyondMeat现在正面临投资者的诉讼，声称其在其增长潜力方面遭到欺骗。
与此同时，也不乏一些新兴品牌布局植物基领域。FogodeChão、Chick-fil-A、BeyondMeat和TacoBell等品牌正在不断研发迎合消费者口味的植物基产品。
