买回来的柿子，如何快速催熟?牢记这4个方法，轻松搞定

过了霜降之后就开始卖柿子了，我们无论是走到街上，还是走到超市，或者是走进水果店里面，都可以看到大量的开始售卖柿子，柿子可是非常受欢迎的一种水果，不仅可以直接吃，而且还能够做成甜蜜的柿饼，都是比较美味的，这个柿子的价格没有那么贵，所以许多人会趁着现在多买一些柿子，回到家里面制作柿饼。

我们从外面买回来的柿子都是比较硬的，这样回到家里面可以更好的储存，但是比较硬的柿子口感是非常涩口，如何才可以把它快速催熟?今天交给大家催熟小妙招，我们只是牢记这4个方法，轻松的就可以搞定，下面大家跟我一起来看一下快速催熟柿子的方法。

第1招用温水，经过高温的环境能够让他快速的催熟，我们只需把柿子放在50度到60度的温水中，但是期间一定要进行换水，差不多三个小时换一次，这样持续两天左右的时间，柿子就会被催熟，吃起来的口感就没有那么涩口了，方法非常的实用。

第2招加入苹果，有些水果成熟之后会散发出一种特殊的气体，这样可以带动其他水果，加快水果的催熟程度，我们把买回来的柿子放入在一个袋子里面，然后在这个袋子中放入几个苹果，密封起来一般三四天左右的时间，甚至就可以成熟，苹果里面释放出来的气体可以将柿子催熟，口感会更加香甜。

第3招酒精催熟，只需用到家里面的高度白酒就可以，在没有成熟的柿子表面涂抹一些高度白酒，然后把涂了白酒的柿子放入在一个保鲜袋中密封起来，这样三天左右的时间，柿子就会变软，我们清洗干净之后就可以直接吃了，而且还可以晒成柿饼，都是非常美味。

第4招，牙签催熟，如果我们从外面买回来的柿子非常硬，而且口感特别涩的话，那么非常简单，我们只需准备一根牙签，在柿子的表面扎上几个孔，然后把扎了孔的石子放在温度比较高的环境中，这样两三天的时间就可以把柿子催熟~!